Program TV

James Martin ne invită în propria bucătărie ca să ne împărtăşească reţetele cu gusturi de acasă, precum şi secretele şi practicile care merită ştiute de orice gospodină. Bucatele de acasă nu sunt renumite tocmai pentru aspectul elegant şi nici nu sunt foarte plăcute ochiului, dar dacă lingura de lemn e în mâna lui James, putem fi siguri că mâncarea va fi cel puţin gustoasă.

Puţine lucruri sunt mai liniştitoare decât un bol de paste calde. În acest episod, Silvia ne prezintă reţetele ei preferate cu paste, direct din carneţelul bunicii, preparate care amintesc de o îmbrăţişare.

Puţine lucruri sunt mai liniştitoare decât un bol de paste calde. În acest episod, Silvia ne prezintă reţetele ei preferate cu paste, direct din carneţelul bunicii, preparate care amintesc de o îmbrăţişare.

Mulți dintre noi visează să ne mutăm în mediul rural, să ne cultivăm propriile legume, să creștem animale și să petrecem mai mult timp în natură. Este exact ceea ce a făcut fostul bucătar londonez Julius Roberts. În serialul plin de căldură, putem urmări prima sa vară fantastică pe idilica moșie din Dorset.

În noul său serial dedicat călătoriilor şi gătitului, James Martin, bucătarul cunoscut de pe micile ecrane, se îndreaptă către Franţa unde vizitează locuri cu un impact major asupra carierei sale culinare, aducând totodată un omagiu memoriei lui Keith Floyd, modelul său în domeniul profesional. În adolescenţă, James vizitase Franţa ca turist şi ca student, pasiunea sa pentru mâncăruri datorându-se în parte acestui…

Tom Kerridge: Italia

Alăturați-vă măcelarului rock n’ roll Anthony Puharic și unora dintre cei mai buni bucătari australieni într-o călătorie culinară de la poarta fermei și până în farfuria din care serviți cina. La faimoasa sa măcelărie din Sydney, Anthony ne explică de unde provin toate felurile de carne și ne împărtășește toate sfaturile, trucurile, și tehnicile meseriei de măcelar. Vită, miel, porc, carne conservată, carne de…

James Martin ne invită în propria bucătărie ca să ne împărtăşească reţetele cu gusturi de acasă, precum şi secretele şi practicile care merită ştiute de orice gospodină. Bucatele de acasă nu sunt renumite tocmai pentru aspectul elegant şi nici nu sunt foarte plăcute ochiului, dar dacă lingura de lemn e în mâna lui James, putem fi siguri că mâncarea va fi cel puţin gustoasă.

Puţine lucruri sunt mai liniştitoare decât un bol de paste calde. În acest episod, Silvia ne prezintă reţetele ei preferate cu paste, direct din carneţelul bunicii, preparate care amintesc de o îmbrăţişare.

Puţine lucruri sunt mai liniştitoare decât un bol de paste calde. În acest episod, Silvia ne prezintă reţetele ei preferate cu paste, direct din carneţelul bunicii, preparate care amintesc de o îmbrăţişare.

Hugh Fearnley-Whittingstall, celebrul bucătar englez, personalitate din televiziune, autor culinar și susținător al cauzelor gastronomice și de mediu, și-a început experimentul cu mulți ani în urmă, sub egida durabilității și autosuficienței. S-a mutat pe o fermă din Dorset, s-a apucat de agricultură și creșterea animalelor, integrându-se în comunitatea locală nu doar pentru a-și împărtăși cunoștințele, ci și…

În această finală epică a sezonului, cofetarii amatori se confruntă cu cea mai solicitantă probă din întreaga competiție - crearea unei vitrine dulci, delicioase și senzaționale. Un cofetar va câștiga marele premiu de 50.000 de dolari și titlul de campion al emisiunii Marea confruntare a ciocolatei.

Pastele lui Jamie cu feta și roșii la cuptor sunt o masă rapidă, pe placul tuturor, care folosește resturi de paste și o metodă economică de a încropi rapid un sos de roșii în friteuza cu aer cald.

Bucătarii Paul Rankin şi Nick Nairn pornesc într-o aventură culinară pe urmele scoţienilor din Ulster care au călătorit şi s-au stabilit în Canada.

Bucătarii Paul Rankin şi Nick Nairn pornesc într-o aventură culinară pe urmele scoţienilor din Ulster care au călătorit şi s-au stabilit în Canada.

Mary Berry alege câteva dintre reţetele preferate pentru a crea bucate minunate şi magice pe care le putem încerca şi noi.

Mary Berry alege câteva dintre reţetele preferate pentru a crea bucate minunate şi magice pe care le putem încerca şi noi.

James Martin ne invită în propria bucătărie ca să ne împărtăşească reţetele cu gusturi de acasă, precum şi secretele şi practicile care merită ştiute de orice gospodină. Bucatele de acasă nu sunt renumite tocmai pentru aspectul elegant şi nici nu sunt foarte plăcute ochiului, dar dacă lingura de lemn e în mâna lui James, putem fi siguri că mâncarea va fi cel puţin gustoasă.

Celebrul bucătar James Martin călătorește pe coasta de est a SUA într-un automobil clasic și învață secretele gătitului de la cofetari amatori și profesioniști înainte de a-și prezenta propria abordare a rețetelor americane. Mai mult, Martin desființează miturile rețetelor clasice ca negresele și plăcinta cu mere și descoperă dulciuri mai puțin cunoscute printre care pumpple cake (o combinație de prăjitură și…

În primul său serial de televiziune, bucătarul italian Luca Ciano ne prezintă ingrediente excepționale italiene și australiene. Putem afla povestea fiecăruia dintre ingredientele esențiale, în timp ce Luca servește bucate prin care putem gusta adevărata Italie. Pasiunea lui Luca pentru gătit, cunoștințele sale profesionale extraordinare și personalitatea sa adorabilă sunt ingredientele speciale din bucătăria sa…

În acest prim episod, Rory vizitează Palma de Mallorca, un oraș din ce în ce mai popular ca destinație de weekend prelungit.

În acest prim episod, Rory vizitează Palma de Mallorca, un oraș din ce în ce mai popular ca destinație de weekend prelungit.

Pastele lui Jamie cu feta și roșii la cuptor sunt o masă rapidă, pe placul tuturor, care folosește resturi de paste și o metodă economică de a încropi rapid un sos de roșii în friteuza cu aer cald.